شوريك مصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المره دي انا اللي عملت الوصفه مش مامتي
- 0.5 (نصف) كيلو دقيق
- 0.5 (نصف) كوب سكر
- 0.5 (نصف) كوب زيت
- بيضه
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- فانيليا
- 0.25 (ربع) كوب ماء فاتر
- حليب سائل دافئ للعجن
- للوجه :
- صفاربيضة مخفوق مع فانيليا
- سكرابيض خشن
- سمسم اوحبة البركة حسب الرغبه
- 1 نذيب الخميرة وملعقة كبيرة من السكر في الماء الفاتر ونتركها حتي يتضاعف حجمها
- 2 نخلط الدقيق مع السكر ثم نضيف الزيت ويخلطو
-
3
نخلط البيضة مع الفانيليا ونضيفها للخليط مع الخميرة ونخلط جيدا ثم نبدأ بإضافة الحليب تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة لينة
- 4 نترك العجينة لتختمر ثم نبدأ [تشكيلها الى حلزونات اوحسب الرغبة
-
5
نرص حبات الشوريك في صواني مدهونة زيت اوزبدة ونتركها تختمر مرة اخرى ثم يدهن الوجه بصفارالبيض ويزين بالسكر اوالسمسم
- 6 تخبز في فرن مسخن مسبقا على درجة حراره 180 او حسب فرن كل شخص
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
